Frokost
Hver dag i ugen, på nær mandag og tirsdag, kan du komme til frokost på Restaurant Vestermølle. Maden henter sin inspiration i det nordiske køkken, hvor årstidens friske råvarer er omdrejningspunktet. Med deres stringente og alligevel farvestrålende udseende, mødes I af retter, der både appellerer til både øjet og ganen.
Menu
-
Vestermølle Stjerneskud 175,-
Smørstegt hjemmelavet brød, rødspætter i sprød panko, håndpillede rejer, Laks hjemmelavet mayonnaise, citron og små friske spæde salater og urter.
”Vi laver vores stjerneskud med 2 stegte fileter hvis du ønsker dampet fisk spørg serveringen” -
Klassisk Pariserbøf med et "pift" 175,-
Æggeblommecreme i rede af syltede rødbedestrimler & friske urter med peberrodssne
-
2 stk smørrebrød på hjemmebagt rugbrød 145,-
Æg og håndpillede rejer med mayo og citron
Hønsesalat med et strejf af trøffel og sprødt skind -
Cæsar salat 125,-
Grøn salat, stegt kyllingbryst, sprøde croutons, hjemmelavet cæsar dressing, parmesan
-
Frokostmenu - 4 hurtige serveringer 275,-
Kammusling – Blomkål – Hasselnødder
Carpaccio – Gammel Knas -tomat
Oksekæbe – jordskokke – skovbær
Æble – kanel -creme fraiche -
Isdessert 88,-
med krokant og frugt
-
Kaffe og kage 85,-
-
Kage & chokolade 72,-
-
Sæsonens Trifli 65,-