Smørstegt hjemmelavet brød, rødspætter i sprød panko, håndpillede rejer, Laks hjemmelavet mayonnaise, citron og små friske spæde salater og urter.

”Vi laver vores stjerneskud med 2 stegte fileter hvis du ønsker dampet fisk spørg serveringen”

Roastsbeef med stegte løg og hjemmelavet remoulade og syltet agurker
Hjemmelavet hønsesalat med et strejf af trøffel og sprødt skind

Frisk sommersalat med pocheret æg, røget bacon og hjemmelavet croutons.

Hjemmelavet Pasta med dansk spinat, ærter og revet Havgus fra Unika.

Håndpillede rejer med agurk, tomatdressing og grillet citron

Meunierestegt rødspætte, med nye kartofler vendt i fine urter, nye danske gulerødder og ærter samt sauce Beurre Blanc.

Stegt Ribeye med pommes frites, frisk Bearnaise sauce samt lækker en sæsonsalat a part.

Starter
Varmrøget laks med rogn og friske urter
Tapasbræt
2 italienske skinkesamt gode pølser med hjemmelavede pesto og aioli,
Fantastiske oste fra bl.a. danske Arla Unika med hjemmesylt
2 lune retter
Hvidløgsmarineret tigerrejer med grillet artiskok
Kylling i panko med hjemmelavet tomat kompot

Grillet brød med Gammel Knas fra Arla Unika samt bærkompot

Friske sommerbær med vaniljeis og ristede havre

Sæsonen trifli med vaniljecreme og sprødt

Frisk brygget kaffe med hjemmebagt kage

Frisk brygget kaffe med hjemmelavet chokolade