Nytårsmenu 2023
Sprød Butterdej grisini med klassisk gruyere og pesto
Hjemmelavet blinis med pisket creme fraiche ørredrogn og kørvel
Saltede mandler og oliven
Rørt laksetartar vendt med syrnet fløde og friske urter pyntet med dild hertil lunt kuvertbrød
Rosa stegt oksefilet hertil pommes anna med
rosmarin garneret med stegt pastinak og brændte løg hertil kraftig pebersauce på Madagaskar peber
Syrlig appelsin og hvid chokolade
Panna cotta i 2 lag pyntet med
bær gelé og sprøde marengs kys
495,-
Vi har forberedt en lækker 4-retters menu til jer alt er tilberedt og pakket klar til jer, i skal blot varme det og anrette det, der følger selvfølgelig en detaljeret plan med, så alt er lige til at gå til
Menuen afhentes mellem kl. 10.00 og 14.00 vi tildeler jer en afhentningstid ved bestilling.